Estàs a : Inici » Treball de Recerca


Estudi dels esmorzars dels escolars de Vilanova i la Geltrú entre 9 i 10 anys

Cèlia Serrano Gatell


Centre: Ins. Manuel de Cabanyes. Tutor: Virgínia Alsedà Ibarz

 

Introducció
Amb aquest treball els objectius proposats van ser veure què era el correcte esmorzar a l'hora del pati en nens i nenes de 9 i 10 anys i veure si a Vilanova i la Geltrú això es complia.

Contingut
El meu treball primerament té una part teòrica on explico tots els nutrients que formen part de l'alimentació del dia a dia i també una explicació més detallada en l'alimentació infantil. Per a realitzar al part pràctica del treball primer vaig establir un model teòric de l'esmorzar correcte i aleshores vaig dirigir-me a 9 escoles de Vilanova i la Geltrú, on vaig estudiar 220 esmorzars diferents dels nens i nenes entre 9 i 10 anys

Conclusió
Amb aquest treball vaig aprendre que no hi ha només un tipus d'esmorzar correcte, sinó que l'esmorzar correcte per a nens i nenes a l'escola consisteix en un esmorzar complet, compost d'una peça de fruita, una ració de lactic i un entrepà petit d'embotit. Vaig poder comprovar dons, que no hi ha cap nen i nena a Vilanova i la Geltrú que faci aquest esmorzar complet, però si una petita minoria si es té en compte l'esmorzar previ realitzat a casa. Per poder anar cap a millor caldira fer un moment del consum de fruita que és el més mancat des de les escoles i participar en campanyes de la Generalitat establertes. Realitzant aquest treball me adonat que el món de l'alimentació m'ha agradat molt i que qui sap si en un futur m'agradaria dedicar-m'hi.

Fonts documentals
Llibres d'alimentació infantil i d'alimentació en general, llibres de pediatria relacionats amb l'alimentació, articles actuals dels diaris, articles especialitzats en esmorzars d'escolars de pediatria, campanyes de la Generalitat actuals.

 

Cercador de treballs

Ara és novetat